Bien-être Coopérations Empreinte

Une fierté collectif à l’atelier ultra-frais

Dans l’atelier de l’ultra frais, le lancement de la gamme Paysan Breton s’est vécu au quotidien, au plus près du terrain. Un projet exigeant porté par l’engagement et la capacité d’adaptation des équipes. Rencontre avec Stéphanie, responsable d’atelier au sein de l’ultra frais à Ploudaniel (29).

Un engagement collectif au service de la marque

Travailler dans la confidentialité, apprendre de nouveaux gestes, adapter les outils et les pratiques : pendant près de deux ans, les équipes ont relevé un défi industriel tout en poursuivant la production quotidienne.

Malgré les contraintes et les questionnements, l’implication de chacun a permis de faire avancer le projet pas à pas. Un engagement partagé, récompensé par la fierté collective lors de la sortie des premiers pots et du lancement officiel de la gamme ultra frais Paysan Breton.


Rencontre avec Stéphanie, responsable d'atelier au sein de l’ultra frais à Ploudaniel (29)

Au cœur de l’atelier ultra‑frais

« Ce projet, c’est surtout beaucoup d’engagement, une vraie ouverture… et une fierté collective. »

Stéphanie

responsable d’atelier au sein de l’ultra frais à Ploudaniel (29)

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