Innover par l’écoconception : un nouveau pot carton plus durable
À l’occasion du lancement de sa nouvelle gamme de yaourts et fromages blancs en pot carton familial, Paysan Breton place l’écoconception au cœur de ses responsabilités. De la conception à la mise en production, ce projet transverse illustre concrètement la volonté de la marque de réduire l’impact environnemental de ses emballages.
Un travail collaboratif de la conception au lancement
« Dès les premières étapes du projet, le service emballage a été mobilisé pour concevoir à la fois le pot produit et son carton de transport. L’enjeu : identifier les bons partenaires et matériaux, tout en respectant le cahier des charges de la marque et les exigences industrielles. Il a fallu trouver le bon équilibre entre innovation, faisabilité technique et performance environnementale, tout en faisant le lien entre les fournisseurs, l’équipe projet et la production. Ce travail s’est appuyé sur une collaboration étroite avec les équipes de Créhen et la réalité terrain de l’atelier de Ploudaniel. Le choix s’est porté sur des fournisseurs européens déjà partenaires, capables de proposer des solutions de pots carton adaptées aux besoins. Participer à ce lancement de A à Z, pour une première expérience sur la marque Paysan Breton, a rendu ce projet particulièrement stimulant. »
Une avancée concrète en faveur de l’écoconception
« Ce nouveau pot familial s’inscrit pleinement dans la démarche des 3R : Réduire, Réutiliser, Recycler.
Il permet de passer de 8 éléments d’emballage pour des yaourts en format 4x125 g à seulement 3 éléments pour un pot de 500 g à partager, pour une quantité équivalente. En parallèle, un carton de transport adapté a été développé pour répondre aux contraintes logistiques et commerciales. Aujourd’hui, le travail se poursuit afin de réduire encore l’impact environnemental des emballages. Les premiers résultats sont déjà significatifs, avec une recyclabilité proche de 80 % :
- 78,1 %* pour le pot + opercule + couvercle de 500 g
- 79,2 %* pour le pot + opercule + couvercle de 800 g
Valeurs obtenues via l’attestation TREE (Citeo). »
Derrière chaque pot, il y a un travail pour allier gourmandise et écoconception !
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Lenaig
Chargée de mission packaging
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