Moteur de notre développement, l'innovation permet de créer de la valeur pour l'ensemble de nos parties prenantes : nos éleveurs partenaires, nos clients et consommateurs, nos collaborateurs et fournisseurs.
L’innovation chez Laïta, c’est avant tout le plaisir de partager ensemble une expérience humaine de création de valeurs dans tous les sens du terme.
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Fabien Russias
Directeur général
Innover pour créer de la valeur
Pour inscrire durablement nos activités sur les marchés d’aujourd’hui et de demain, nous développons, chaque année, de nombreuses innovations laitières dans un souci permanent de qualité et d’optimisation des coûts. Pour répondre aux attentes de nos clients, en termes de goût, de fonctionnalité et de sécurité des aliments, nous nous appuyons sur les talents de nos collaborateurs et de partenaires externes.
Grâce à ces coopérations ambitieuses et durables, des solutions innovantes émergent au sein de nos activités et s'inscrivent dans notre mission de valoriser durablement le lait des producteurs adhérents.
Une démarche transversale
L’innovation chez Laïta, c’est une démarche transversale, une culture commune et un état d'esprit partagé au quotidien par l'ensemble de nos collaborateurs.
Une innovation 360°
Chez Laïta, l’innovation concerne les produits mais aussi toutes les fonctions de l’entreprise. Notre démarche se structure autour de plusieurs axes stratégiques dont :
- les filières produits : produits de grande consommation, ingrédients laitiers, nutrition santé, alimentation pour jeunes mammifères,
- les technologies et les procédés industriels,
- les ressources humaines,
- le digital,
- l’efficience de nos opérations,
- l’empreinte environnementale (réduction du Bilan Carbone® , lutte contre le réchauffement climatique, limitation de l’utilisation de ressources, économie circulaire…),
- les nouveaux circuits de commercialisation...
L’innovation en chiffres
lancements de produits innovants par an
projets de produits ou services innovants pilotés chaque année
collaborateurs formés à l’innovation et aux pratiques collaboratives chaque année
partenariats de recherche pilotés chaque année
instances de pilotage transverse de l’innovation
L'innovation marketing
« Tout comme pour Laïta qui l'inscrit dans sa stratégie, l’innovation a toujours fait partie de mon parcours professionnel et de mon métier. Elle est passionnante à mener, surtout quand elle engage plusieurs équipes de l’entreprise autour d’un projet et d’un objectif communs. Dans le cadre du marketing, en particulier sur la marque, innover permet d’exprimer toutes les facettes de notre métier et de progresser en acquérant de nouvelles compétences. »
Marie Paule, directrice marketing et développement de marque depuis 2009.
