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Technicien de maintenance

Samuel

Samuel est technicien de maintenance sur le site finistérien de Landerneau.

« Mes quatre collègues et moi avons en charge la maintenance des équipements de toute la filière produits secs, de la réception du lait à la sortie des produits finis en sacs ou en big bags. Chaque jour, notre responsable nous transmet notre planning d’interventions à réaliser. Ces interventions sont de l’ordre du préventif ou du curatif suivant les cas. Je suis polyvalent car j’ai des compétences à la fois en électricité et en mécanique. Je travaille sur des dispositifs variés : pompes, vannes, moteurs, écrémeuse, atomiseur...

J’aime chercher la cause des pannes : analyser le problème, envisager une solution et la mettre en œuvre pratiquement.

Nous devons calquer nos interventions sur les arrêts de production qui sont moins fréquents lorsque l’activité tourne à plein régime. Du fait de la hauteur des tours, l’atelier de séchage comporte un certain nombre d’escaliers qui peuvent devenir fastidieux à monter lorsque l’on porte déjà des outils et des pièces détachées. »

Samuel, Technicien de maintenance