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Epi Ingrédients propose plus de 100 ingrédients différents destinés à répondre aux besoins spécifiques des multiples secteurs de l'industrie agroalimentaire.

Epi Ingrédients

Depuis sa création en juillet 1996, Epi Ingrédients a pour mission de commercialiser des ingrédients laitiers secs (poudres de lait, de lactosérum, caséine, caséinates...).

 

Elle développe aussi et surtout des produits laitiers élaborés correspondant à des attentes précises des industriels de l'agroalimentaire, à la fois au niveau fonctionnel, nutritionnel et gustatif.

Epi Ingrédients a ainsi développé des poudres de beurre, des poudres de fromage blanc, des poudres de crème et diverses poudres fermentées dont des poudres de yaourt à flore lactique vivante. La maîtrise du goût est devenue sa carte de visite.

 

 

 

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